Restaurante na Disney – Dicas da Disney
Desde sua inauguração em 1983, o EPCOT sempre dedicou muita atenção e carinho para todas as suas experiências gastronômicas – dos parques da Disney é o mais “foodie” de todos. Essa dedicação é maior e mais intensa nos diferentes países que compõem o World Showcase. No caso da França, desde o início, o Epcot contou com a ajuda e a interferência dos maiores nomes da culinária francesa – primeiro para o restaurante Chefs de France e, logo em seguida, para o restaurante Bistro de Paris, inaugurado em 1984
Mais recentemente, em 2012, o Bistro de Paris sofreu uma reforma e passou a se chamar MONSIEUR PAUL, uma homenagem ao Chef e pai da nouvelle cuisine, Paul Bocuse. O Chef teve total envolvimento nos primeiros anos de operação dos dois restaurantes franceses do Epcot, mas no caso do Monsieur Paul, o Chef é Francisco Santin – que trabalhou com Bocuse em Lyon.
O restaurante é um dos recantos mais calmos do Epcot, fica acima do Chefs de France e você só irá se lembrar que está em um dos parques da Disney se estiver sentado junto a uma das janelas…
Os pratos são clássicos, mas com uma execução moderna – o menu é enxuto, mas atende todas as variações de gosto e dieta. Como sempre estão modificando a seleção, não vamos indicar pratos… Mas tudo vale a pena.
Não é uma opção barata: você pagará perto de US$ 50 por adulto e US$ 40 por criança.
Para mais informações, menu e reservas, visite o website oficial do restaurante, é só clicar o a frase a seguir:
Restaurante na Disney – Monsieur Paul .
Onde: Pavilhão francês no EPCOT.
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