Toledo Tapas, Steaks & Seafood
O Disney’s Coronado Springs Resort é um dos resorts da categoria moderada da Disney. Foi inaugurado em agosto de 1997 e fica no meio do caminho entre o Disney’s Animal Kingdom e o Disney’s Hollywood Studios.
Mais recentemente (junho de 2019) o resort inaugurou uma nova torre com 15 andares (Gran Destino Tower) e o destaque desse post é para um dos novos restaurantes que chegaram junto com a torre: o TOLEDO TAPAS, STEAKS & SEAFOOD, de culinária espanhola.
O restaurante está no topo da nova torre e junto a ele, fica um lindo e agitado lounge/bar chamado Dahlia – com uma sacada externa que proporciona – na minha opinião – uma das melhores vistas de todo o complexo Disney. É um lugar que você pode ver todos os parques e áreas temáticas do complexo. Sendo assim, reserve um tempo para tomar um drink no bar, antes de seu horário no restaurante ou mesmo para esperar a sua vez de sentar.
O salão principal do Toledo é um dos mais belos dentro da Disney – moderno, vibrante, mas sem perder o estilo e sem exageros. Logo você se depara com a parte central do teto, em abóboda, com vidros trabalhados e com um jogo interno de luzes que permite a troca de cores. O restaurante aproveita muito bem as suas vistas – com grandes janelas que vão do chão ao teto e possuem arcos trabalhados em metal. Outra atração na decoração do interior: as duas oliveiras (vivas) que rendem homenagem à produção de azeite na Espanha.
O menu do TOLEDO é apresentado – de uma forma bem criativa – em 3 partes: Tapas (aperitivos espanhóis), Beverages (bebidas) e Food (o menu de entradas, pratos principais e sobremesas).
A parte de tapas é dividida em duas categorias: os “Pintxos”, pratos pequenos (menores até que as “tapas” normais) típicos da região basca da Espanha; e as “Cazuelas”, pratos mais tradicionais, exemplos de “confort food” espanhola. Dos pintxos, destacam-se os mariscos à escabeche e no caso das cazuelas, o polvo na brasa.
No caso da parte “Food” do menu: no dia que fui fazer esse review, eram 5 opções de entradas – eu optei por um jamon serrano (presunto espanhol) servido com cubos de melão. Para pratos principais, alteram-se opções de frutos do mar e de pratos de carne – e você ainda tem 6 opções de acompanhamentos para os grelhados. Para esse review, eu escolhi uma carne grelhada maturada (Hanger Steak) – que é, quase, uma versão de uma carne-de-sol.
O menu de bebidas apresenta algumas opções de cidras, sangrias, cervejas e uma lista bem extensa de vinhos.
Os cast members sempre garantem um serviço bem atencioso e um cuidado em explicar tanto o cardápio como enaltecer as belezas do restaurante.
Os preços não são tão salgados e esse é um restaurante que busca estar em sintonia com o hotel – ou seja, está na categoria moderada de preços. O preço por pessoa, sem optar por bebidas alcoólicas, pode ficar entre US$ 35 e US$ 45.
CONCLUSÃO
O TOLEDO é uma boa opção de restaurante, mas principalmente pelo seu lindo ambiente e por suas vistas incríveis. Sua comida não decepciona, mas também não encanta… até porque, dentro do complexo Disney, existe outro restaurante de culinária espanhola que é muito superior – o JALEO, no Disney Springs.
Mas a experiência de curtir o ambiente, curtir as vistas e visitar a torre Gran Destino, já garantem um excelente programa e nossa indicação!
Quer conhecer o menu (com preços) do TOLEDO? É só clicar a frase a seguir: Restaurantes na Disney – Toledo Menu
Endereço: 1000 Buena Vista Dr, Lake Buena Vista, FL 32830 .
Telefone: (407) 939-3463 .
Horário de funcionamento: todos os dias das 5pm às 10pm.
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