Restaurantes na Disney - Guia da Disney O James e Julie Petrakis são grandes estrelas da cena gastronômica da região central da Flórida... e não é de agora. Os dois passaram por vários restaurantes famosos, em Orlando e em outras cidades, mas desde 2007, quando abriram o seu primeiro restaurantes, o Ravenous Pig, começaram a ter projeção nacional. Depois, adicionaram mais restaurantes: o Cask & Larder (que é também uma cervejaria), o Swine & Son Provisions e o Dove...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney O Ponto Orlando sempre admitiu: não somos grandes fãs de restaurantes de rede e, muito menos, quando são as antigas redes de restaurantes temáticos...preferimos passar dicas sobre nomes locais ou, quando parte de uma rede, de restaurantes que se destaquem na região. Mas vamos quebrar nossa regra para falar do PLANET HOLLYWOOD OBSERVATORY. Trata-se de uma das últimas transformações que aconteceu no DISNEY SPRINGS: o antigo Planet Ho...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney O Chef Art Smith tornou-se famoso por ter sido o chef pessoal de Oprah Winfrey e de dois governadores da Flórida, a sua especialidade é a comida do Sul do Estados Unidos, que é a típica cozinha "da fazenda" (uma analogia cultural: seria a "cozinha mineira" daqui). O chef nasceu, estudou e se formou na Flórida - e chegou a trabalhar como cast member no Magic Kingdom, sendo assim, quando convidado a abrir um restaurante no Disney Springs, nada ma...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney Nos últimos tempos, a Disney dedicou algum tempo para aprimorar a experiência gastronômica em seus parques - apesar de isso estar melhor resolvido no EPCOT, tanto o Magic Kingdom como o Animal Kingdom estavam precisando de mais opções do que chamamos "Signature Dining", ou seja, de restaurantes com serviço e cardápios mais elaborados. No Magic Kingdom, no começo de 2016, surgiu o Skipper Canteen na Adventure Land e em Junho, no Animal Kingdo...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney STK é um rede de steakhouses (restaurantes de carnes e grelhados) que foi criada pelo The One Group, um grupo que além do STK também é responsável pelas redes Bagatelle, Radio, Aselina e outros. A rede já opera, com muito sucesso, outros STK's em New York, Londres, Las Vegas, Chicago, Atlanta, Los Angeles e Miami (outras cidades irão receber suas unidades em breve). Em Orlando, o grupo acaba de inaugurar sua unidade dentro do Disney Springs...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney O Ponto Orlando sempre manifestou um certo desconforto com as opções de restaurantes no Magic Kingdom - na verdade existem muitas opções, mas na sua maioria estão mais para grandes espaços de fast-food do que restaurantes propriamente ditos...Mas a Disney está corrigindo isso, aos poucos. A mais nova opção de restaurante (de verdade) foi inaugurada no meio de Dezembro (2015) e chama-se JUNGLE NAVIGATION Co. Ltd. SKIPPER CANTEEN...ufa. Vamos...

Parques da Disney - Dicas da Disney A Disney sempre dedica muito tempo e atenção a todos os detalhes de seus parques, hotéis e toda e qualquer dependência do Walt Disney Resort - e isso também inclui seus restaurantes... e existem opções incríveis aqui. O Ponto Orlando é um grande fã dos restaurantes na Disney e sempre destaca, em posts individuais os mais populares, mas esse post é uma resposta aos muitos pedidos de fazer a "Ultimate List", ou seja, a derradeira lista daqueles re...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney O pavilhão japonês no World Showcase do Epcot, conta com 3 opções de restaurantes: o Katsura Grill, quase uma lanchonete, que fica nos jardins do pavilhão; o Tokyo Dining, para quem quer sushis e sashimis e, o TEPPAN EDO, na opinião do Ponto Orlando o melhor dos 3. O Teppan Edo é um restaurante para quem curte o estilo de grelhados teppan-yaki, ou seja, preparados na sua frente em uma chapa quente que faz parte da mesa. Mas o melhor da experi...

Restaurante na Disney - Dicas da Disney Desde sua inauguração em 1983, o EPCOT sempre dedicou muita atenção e carinho para todas as suas experiências gastronômicas  - dos parques da Disney é o mais "foodie" de todos. Essa dedicação é maior e mais intensa nos diferentes países que compõem o World Showcase. No caso da França, desde o início, o Epcot contou com a ajuda e a interferência dos maiores nomes da culinária francesa - primeiro para o restaurante Chefs de France e, l...

Restaurantes na Disney - Dicas da Disney Como já destacamos aqui no Ponto Orlando, a área conhecida como DOWNTOWN DISNEY, em Lake Buena Vista, está sofrendo uma renovação total e, até 2017, será transformada no DISNEY SPRINGS, um centro com lojas, cafés, restaurantes e muitas atrações. Em certos pontos, o trabalho está começando do zero, mas em outros, como é o caso da antiga "Pleasure Island", as novidades são adaptações de prédios anteriores e já estão sendo inaugurada...