Capa
Restaurantes em Orlando – Dicas de Orlando
Uma das mais novas e festejadas adições à lista de grandes hotéis de Orlando é o FOUR SEASONS WALT DISNEY WORLD, que, como o nome já sugere, fica dentro do complexo da Disney – dentro do exclusivo condomínio Golden Oaks. No topo do hotel, com uma linda vista (literalmente para praticamente tudo em Orlando), fica o restaurante CAPA.
O Chef Tim Dacey – que passou pelos restaurantes Reynard e NoMad de Nova Iorque e o Spiaggia de Chicago – elaborou um menu inspirado na cultura Basca, um fusion forte entre a Espanha e a França. São diversas opções no estilo tapas, desde porções pequenas à pratos maiores, todos ideais para compartilhar com a mesa, buscando experimentar diversas opções. Nos pratos principais, além de frutos do mar, os grelhados de carnes são especiais.
O ambiente, moderno e caliente, têm bem destacada a cozinha aberta – o design, com uso constante do vermelho, é assinado não por um espanhol, mas pelo holandês Peter Genetenaar.
Mas o grande destaque é o grande terraço externo – que têm mesas também – de onde podem ser vistos, mesmo que de longe, os fogos do Epcot e do Magic Kingdom. Por isso, atenção com o horário que você pretende reservar – não muito cedo, para não perder essa oportunidade.
Para conhecer o menu do restaurante (com preços), clique na frase a seguir: Restaurantes em Orlando – Capa Menu.
Para reservas, via Open Table, clique na frase a seguir: Restaurantes em Orlando – Capa Reservas.
Endereço: 10100 Dream Tree Boulevard, Golden Oak, FL 32836
Telefone: (407) 313-7777.
Photo by Four Seasons Press
Photo by Four Seasons Press
Photo by Ponto Orlando
Photo by Four Seasons Press
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